• 5 países para estudiar la universidad

    Los 5 mejores países para estudiar la universidad. Una de la experiencia más enriquecedora de la vida universitaria es ir a estudiar a un país extranjero.

    Sin embargo abandonar las comodidades del hogar y la familia no es tan fácil, menos en esta época de pandemia.

    Aún así es una maravillosa experiencia que te ayudará a abrir camino tanto en tu vida personal como profesional y se te abrirán nuevos horizontes.

    5 mejores países para estudiar la universidad

    Los mejores países para estudiar la universidad

    1-Estados Unidos

    Estados Unidos encabeza la lista de los 5 mejores países para estudiar la universidad.

    Las universidades con más demanda y que tienen la mejor puntuación son: la primera: Harvard, la segunda: Stanford, la tercera: Massachussets Institute of Technology y la cuarta: University of California Berkeley.

    Estas cuatro universidades tienen el mejor nivel a nivel mundial y ofrecen una gran variedad de carreras para todos los gustos.

    También ofrecen especializaciones de cuarto nivel como maestrías y doctorados que son muy apetecidos por los estudiantes de todo el mundo

    2- El Reino Unido

    El Reino Unido posee una de las universidades más prestigiosas como Cambridge, Oxford, entre otras.

    Entre las materias fuertes de esta zona se encuentran economía, derecho y arte, en el que también ofrece obras teatrales y musicales de excepción.

    Además el Reino Unido es el país donde nació el deporte rey, el futbol, el que se vive con una pasión distinta a la de otros sectores.

    Este país es donde se origina el idioma más hablado en el mundo que es el idioma inglés.

    3. Nueva Zelanda

    Este es el país preferido por muchos, por su amplia gama por los atractivos naturales con los que este cuenta.

    Su clima tropical permite que se realicen diferentes deportes extremos como esquí y snowboard, además de poder disfrutar de una hermosa tarde de equitación en sus maravillosas playas.

    Asimismo, puedes recorrer los hermosos paisajes donde filmaron películas reconocidas como El Señor de los Anillos.

    Como Nueva Zelanda fue colonia inglesa es el idioma oficial todos los cursos son dictados en inglés.

    Existen muchas Universidades que se enfocan en el turismo, ciencias naturales y la medicina.

    4. España

    España también está entre los 5 mejores países para estudiar, y si estudias en este país, en un futuro podrás ejercer una carrera gracias a la cantidad de empresas internacionales que posee.

    Otro de los beneficios que trae estudiar en este país es que cuenta con excelentes universidades privadas y públicas como las Autónomas de Madrid y Barcelona.

    Las clases son dictadas en idioma español que es una ventaja para los estudiantes de Sudamérica.

    La única desventaja que encontrarás es que es un poco difícil conseguir una entrada en una de estas universidades, ya que es todo un desafío por su alta demanda de estudiantes del mismo país que quieren realizar allá sus estudios.

    En España, existe una gran variedad de universidades con casi todas las carreras y la facilidad del idioma hace que muchos estudiantes quieran estudiar en este país.

    5- Australia

    Este país es conocido como la nación que fue colonia de Inglaterra, es el quinto de los 5 mejores países para estudiar, y es en donde hay más ecuatorianos.

    Es bien sabido que su inglés posee un acento particular y usa diferentes modismos, así como también es una excelente opción para aprender y desarrollar esta lengua internacional.

    Por otro lado, hay que destacar que aproximadamente el 90 % de sus universidades son públicas, además de contar con un gran apoyo del gobierno, lo que indica que es reconocida por su calidad educativa a nivel mundial.

    Visita nuestra entrada: 3 principales universidades de Quito y Guayaquil

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  • Quito es una gran atracción turística

    Quito es una gran atracción turística

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    El clima en Quito es bastante variado

    Quito es una ciudad en donde no existen las 4 estaciones como en otras ciudades del mundo.

    La temperatura de Quito en un mismo día puede variar entre 8 y 25 grados centígrados.

    El sol sale a veces en la mañana y en la tarde puede llover.

    Los meses más secos son Julio, Agosto y Septiembre. Pero cualquier día puede llover repentinamente.

    En los meses de Diciembre a Junio, hay algunas semanas en las que llueve mucho y otras en las que mejora el clima.

    Por ese motivo es bueno llevar siempre a la mano una chaqueta impermeable, cuando salgas a tus paseos o tours dentro de la ciudad.

    Hay muchas actividades para realizar en Quito, hay una lista de más de 100 atracciones turísticas que están a tu alcance.

    Quito, los mejores lugares históricos que debes conocer.

    En el centro histórico de Quito, hay muchas edificaciones coloniales, incluyendo las iglesias de esa época.

    Como una ventana en el tiempo, se puede mirar a Quito como cuando fue la ciudad más importante entre las colonias españolas de América del Sur.

    Puedes visitar la iglesia de la Compañía de Jesús que fue catalogada como la mejor iglesia colonial de Sur América.

    El interior de la Iglesia de la Compañía está forrado de pan de oro, sus cúpulas y sus imágenes coloniales las cuales resumen el arte de la Escuela Quiteña.

    Visita la calle La Ronda, en pleno centro histórico de Quito también pues la arquitectura tipo española se aprecia en sus balcones y sus elementos arquitectónicos.

    La plaza grande cualquier día de la semana y si quieres puedes ingresar al Palacio Presidencial.

    La Plaza de San Francisco está muy cerca y es un atractivo turístico importante.

    Los parques en Quito

    Los parques de Quito son extensos y para las personas aficionadas a todos los deportes los frecuentan, especialmente los ciclistas.

    Parques principales como La Carolina, el Parque Metropolitano, el Parque Bicentenario están abiertos los 7 días de la semana.

    Si quieres puedes visitar el Chaquiñán, el más importante sendero turístico para bicicleta, que se inicia en Cumbayá y llega hasta Puembo en su trayecto de 20,5 Kilómetros.

    Ahora también está adecuada una nueva ciclovía, en la prolongación de la vía Simón Bolívar, en el sector de Pomasqui que es muy visitada por los ciclistas los fines de semana.

    Esta ciclovía va desde Carapungo hasta San Antonio de Pichincha.

    Los centros comerciales como atracción turística en Quito

    Los Centros Comerciales del norte de Quito, están ubicados alrededor del parque de La Carolina, el CCI, el Quicentro Norte y El Jardín son los más importantes.

    Y el sector de Cumbayá tenemos el Scala Shoping y el Paseo San Francisco, son todos centros comerciales seguros y adecuados para visitarlos cualquier día de la semana.

    En la Av. Occidental se encuentre el Centro Comercial El Bosque que es uno de los más importantes del sector norte de Quito.

    Por el sector sur de la ciudad están dos de los más grandes centros comerciales.

    El centro comercial El Recreo que es el más grande de la ciudad y el Quicentro Sur que también tiene grandes tiendas y un variado patio de comidas.

    Visita la mitad del mundo y las ruinas de Rumicucho

    Muy cerca de Quito en el sector de San Antonio de Pichincha, a 30 minutos de Quito.

    Visita el monumento a la Mitad del Mundo, en donde está un museo y un planetario.

    En San Antonio de Pichincha, también puedes encontrar las ruinas del Pucará de Rumicucho.

    Este sitio que tiene las mejores vista de las colinas y los nevados de la cordillera de Los Andes.

    En estas edificaciones pre incásicas están las ruinas arquitectónicas en piedra y puedes sincronizarte con la energía de las montañas y del paisaje andino.

    Tu visita debe ser muy placentera si disfrutas de estas maravillas que ofrece Quito, una ciudad llena de atractivos para el turista.

    La gastronomía como atracción turística

    Las gastronomía que ofrece Quito es muy variada y para todos los gustos.

    En Huayllabamba hay restaurantes que ofrecen los mejores locros y platos típicos en un ambiente rural y natural.

    Quito también tiene la mejor comida orgánica vegetariana como el choclo, el tostado, las habas, los mellocos, los chochos, la quínoa y el tostado.

    Entre los diferentes tipos de comida a base de carne como la fritada, el hornado, el cuy, el pescado, camarón y langosta.

    Al turista le gusta degustar de la gran variedad de comida de la gastronomía quiteña que es muy renombrada a nivel mundial.

    En la ciudad de Quito encontrarás más de 20 tipos de sopa y el delicioso ceviche de camarón, pescado o mariscos.

    Puedes comer sopas como el locro quiteño y el caldo de pata son ricas y las encontrarás en casi todos los restaurantes locales de comida típica.

    Visita los restaurantes de comida típica, tanto de la costa que tienen variados ingredientes entre pescado y mariscos.

    La comida de la sierra que es muy variada y está llena de deliciosos ingredientes en varios sectores de la ciudad.

    Cerca de la zona hotelera y también en el sector de la mitad del mundo hay muchos platos en los restaurantes turísticos.

    Visita nuestra entrada: Los 11 mejores restaurantes en Quito 2022

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  • Instituciones que otorgan becas en Sudamérica

    Instituciones que otorgan becas en Sudamérica

    ¿Estás buscando beca en tu país? Para muchos estudiantes lograr adquirir una beca puede llegar a ser una tarea agotadora.

    Sin embargo, hoy día gracias a los avances de la tecnología existen entidades dedicadas a ubicarte en el país que más te convenga y se ajuste a tus necesidades. Por esta razón, es importante que conozcas las entidades de becas por país.

    Instituciones que otorgan becas en Sudamérica

    Instituciones que otorgan becas en Ecuador

    Instituto Ecuatoriano de Crédito Educativo y Becas

    Esta entidad otorga ayuda financiera a ecuatorianos para que realicen sus estudios de diferentes niveles en el exterior.

    Estas becas se otorgan a aquellos estudiantes que no cuenten con los recursos económicos necesarios y posean un alto rendimiento académico.

    Secretaría Nacional  de Ciencia, Tecnología e Innovación

    La SENACYT posee un programa de Fortalecimiento de Talento Humano, en el que su objetivo es financiar estudios de postgrado, el cual otorga becas de maestría y doctorado de alto nivel en universidades del extranjero.

    Si deseas más información puedes contactar a becas@senacyt.gov.ec

    Instituciones que otorgan becas en Colombia

    Colfuturo Colombia

    Es una entidad que financia maestrías y doctorados sin ánimos de lucro  en cualquier área de estudio por medio de su Programa Crédito- Beca.

    Para el proceso de selección se toma como criterio básico  la calidad académica del programa elegido por el estudiante.

    Banco de la República

    Esta entidad ofrece una serie de becas para estudiar en el exterior programas doctorales en estudios de Música y Artes Plásticas y Economía.

    Además ofrecen hasta 5 becas para estudios a nivel de doctorado en Economía y una beca para estudios de doctorado en derecho económico en las mejores universidades de Canadá, Francia, Estados Unidos y otras.

    Instituciones que otorgan becas en Argentina

    Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas  (CONICET)

    Este organismo se encuentra ubicado en Argentina y es considerado el más importante en el área de la investigación.

    Su programa de becas permite a jóvenes graduados de todo el país que puedan darle una dedicación exclusiva para obtener grados doctorales y  entrenamientos postdoctorales en instituciones del exterior

    Instituciones que otorgan becas en Chile

    Becas Chile

    Son becas de Postgrados, Doctorados y Maestrías, Perfeccionamiento Técnico y de Pedagogía que otorga el Ministerio de Educación y el Gobierno de Chile para estudios internacionales.

    Los países que se incluyen son Estados Unidos, Francia, Holanda, Italia, Japón, Turquía, Argentina, Alemania, Austria, Bélgica, Canadá, China, España, entre otros.

    Instituciones que otorgan becas en Perú

    Consejo Nacional de Ciencia Tecnología e Información (CONCYTEC)

    Esta entidad otorga becas nacionales e internacionales de un total de 4 semestres de duración.

    También es importante destacar que cuenta con una asignación por gastos de estudios y semestre académico es renovable. Para mayor información, puedes contactar osubvenciones@concytec.gov.pe

    Oficina de Becas y Crédito Educativo

    Esta entidad otorga becas para ciudadanos peruanos que deseen estudiar en el país o en el exterior

    Visita nuestra entrada: 5 Ideas erradas acerca de las becas

    Visita nuestra web: Corcho en Ecuador

  • Cuando puedes visitar Galápagos?

    Es muy conocido que las Islas Galápagos es un destino muy apetecido por turistas de todo el mundo.  Pero ahora en el año 2021 es el destino escogido por muchos de los turistas ecuatorianos que antes viajaban al exterior.

    Hay que anotar que hay una tarifa diferenciada para entrar al Parque Nacional Galápagos. 

    La que es para los ciudadanos ecuatorianos es muy económica y cuesta tan sólo $.10,00 por persona, en relación al los $.100,00 que es el costo para los turistas extranjeros.

    Hay dos aeropuertos en las Islas Galápagos, el más utilizado es el de la Isla Baltra, que está junto a la Isla Santa Cruz.  Y el otro aeropuerto se encuentra en la Isla San Cristobal.

    A pesar de no ser la capital del archipiélago.  La Isla Santa Cruz es la más poblada y la que tiene la mayor infraestructura turística.

    Para llegar a Santa Cruz, ya no es muy largo el tiempo que toma el turista para llegar hacia el sector hotelero.  

    Se han realizado obras para facilitar la movilidad. El tiempo se ha reducido a la mitad de lo que tomaba hace pocos años.

    La vía del aeropuerto a la ciudad está ahora en buen estado y se ha reducido el tiempo de llegada desde el aeropuerto de Beltrá hasta Santa Cruz.

    Para llegar a Puerto Ayora, tomamos un bus Lobito desde el aeropuerto en Baltra.  Este tiene un costo de 5 dólares

    Luego de llegar al final de la isla, se tiene que cruzar en una lancha hacia Santa Cruz en un corto recorrido que cuesta 1 dólar por persona.

    Al llegar se puede tomar un taxi hasta el sector hotelero, con un valor de $.25.00. hasta cualquier hotel de la ciudad. El trayecto es de alrededor de unos 45 minutos.

    También hay la opción de tomar un bus que tiene un costo de $.5,00 por persona.

    La isla tiene alrededor de 15.000 habitantes y más de 1200 vehículos entre taxis y vehículos particulares.

    Ahora se observan muchos vehículos eléctricos para desplazarse por la isla.

    Una cerveza Pilsener grande que en una tienda de víveres, en Ecuador continental cuesta alrededor un $.1,25 a 1,50, en una tienda en Galápagos cuesta $. 3,00. Y si se la consume en un restaurante cuesta alrededor de $.5,00. 

    Hace algunos pocos años existió una escasez permanente de víveres y el costo de vida era cada vez más alto.

    Pero ahora ya se ha regularizado el comercio con el continente y no existe la escasez que se observó en el año 2018.

    Los restaurantes que hay en Puerto Ayora ofrecen platos a la carta.  El costo está entre $.5,00 y $.30,00. 

    Si quiere encontrar algo económico puede visitar la calle de los kiosquitos que ahora se ha remodelado y tienen almuerzos y desayunos desde $.5,00.

    El costo de los paseos en lancha no siempre son elevados.  Los recorridos con guía especializado desde Santa Cruz hasta las Islas Seymur o Isabela, están entre $.80,00 y $.120,00 por persona. 

    Si se quiere comprar solamente el boleto de ida y vuelta desde Santa Cruz hacia Isabela o hasta San Cristobal, el costo es de $.60,00 ida y vuelta.

    El trayecto es de aproximadamente 2 horas por cada recorrido.  La salida desde Santa Cruz es a las 7 de la mañana y se regresa desde Isabela a las 2:00 p.m.

    Los costos de los hoteles y la comida han bajado mucho en Galápagos y ahora están al alcance de todos los turistas ecuatorianos.

    Muchos turistas realizan paseos cortos en lancha por la isla Santa Cruz. En taxi acuático se puede llegar a Las Grietas, Playa de los Alemanes y La Lobería. Estos trayectos cortos tienen un costo estimado entre 5 y 20 dólares por persona.

    El turismo nacional ya ha despuntado y se aprecia en una mayoría a turistas nacionales en Santa Cruz Galápagos. 

    Visita nuestra entrada: La playa de Montañita en Ecuador

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  • Estados Unidos busca docentes de habla hispana

    Mountaineers Team Visits Capitol Hill (NHQ201509210007)

    Es una gran oportunidad para los países de latinoamericanos, en este año 2021 ya que Estados Unidos busca docentes de habla hispana.

    Dichos docentes deben tener un dominio completo y fluidez al 100% del idioma inglés y al momento de aplicar trabajar en alguna Institucion educativa o escuela pública o privada en Ecuador

    La organización VIF International Education norteamericana se da a la tarea de buscar profesores por todo el mundo.

    Se reconoce la importancia de que futuras generaciones tengan la capacidad de ser bilingües y lo puedan usar como herramienta práctica para su vida.

    Docentes de diferentes países hispano parlantes

    Cabe destacar que constantemente esta organización se dedica a encontrar maestros de distintos países hispano hablantes como Costa Rica, Venezuela, Perú, Chile, Ecuador, Honduras y Colombia.

    Está abierta la posibilidad si los docentes quieren enseñar en el sistema de educación primaria de Estados Unidos de Norteamérica.

    Con esto se puede lograr una experiencia de intercambio que contribuyan a la formación  de niños  en el idioma español en Carolina del Norte.

    Los estudiantes se merecen una preparación integral

    Según María Carazo, que es la Directora del Departamento de Selección VIF, la organización parte de la necesidad de todos los estudiantes por aprender el idioma español.

    Esto se debe a que los alumnos merecen una educación que les brinde una preparación integral, para poder obtener un dominio del la lengua y desenvolverse en un mundo interconectado.

    Además, se requiere docentes globalmente competentes, responsables, guiados bajo buenos principios por las comunidades que les brindarán el mejor respaldo y la ayuda necesaria para adaptarse mejor.

    Principales requerimientos

    Uno de los principales requerimientos que debe tener el docente es ser un educador activo, tener un grado universitario en educación y que domine en inglés con fluidez

    Además se necesita que cuente con la experiencia de varios años en la enseñanza de idiomas y debe tener el la licencia de  conducir al día.

    Aquellos docentes que deseen optar por el cargo, deben estar dispuestos a cumplir con dos años de  compromiso con el programa.

    Iniciativa en conjunto con la organización Heart for Change

    A partir del 01 de enero del año 2015, en Colombia  se  realiza un programa similar con el apoyo del Ministerio de Educación, el cual desde el 01 de enero de 2015 recibió 124 voluntarios de 23 países diferentes que se interesaron en el programa de Formadores Nativos Extranjeros.

    Hay que destacar que esta iniciativa se realizó en conjunto con la organización Heart for Change

    Mejorar los niveles de bilingüismo

    La ministra de Educación, Gina Parody, nos explicó que el proyecto busca mejorar los niveles de bilingüismo en los colegios oficiales en Estados Unidos.

    Por tal razón este programa se implementó en 71 centros educativos de 20 ciudades.

    Por último, hay que destacar que aquellos docentes que queden seleccionados gozarán de un contrato, en el cual se incluye un empleo a tiempo completo.

    También gozarán de un seguro de vida completo, el patrocinio de la visa para el docente y su familia.

    El seguro de salud será subsidiado y además tendrá una orientación antes y al llegar a Estados Unidos.

    Nosotros solamente informamos de esta oportunidad a los docentes, pero no tenemos nada que ver en la contratación y evaluación de esta Institución.

    Con todo, les dejamos el link en donde pueden aplicar para esta experiencia de enseñanza en el exterior:

    Teach in USA. Application process

    Visita nuestra entrada: Las 5 ventajas de estudiar en Canadá

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  • Preparación de caldo de pata en olla lenta

    Caldo de pata en la olla lenta marca Oster

    Entre los platos típicos ecuatorianos, el caldo de pata es uno de los que más se destacan, por su delicioso sabor y su alto valor nutritivo. 

    Ya que la pata de res, es una gran fuente de vitaminas, colágeno y calcio que no se encuentra fácilmente en otros alimentos preparados.

    Este  caldo tradicionalmente lo preparaban nuestras mamás y abuelas en una olla de presión. 

    Antes se perdían muchos de sus nutrientes y se tenía que cocinar por varias horas. 

    A veces sucedían algunos accidentes como cuando se tapaba el desfogue de la olla de presión. 

    Se puede preparar también en olla de presión, pero debes estar muy pendiente de la cocción, para que no falte el agua.

    Ya que si te descuidas se puede quemar la sopa al no calcular bien la proporción de agua.

    Ventajas de la olla lenta

    Hoy, cuando utilizamos una olla lenta para cocer los alimentos, podemos estar seguros que los nutrientes de los alimentos se conservan casi intactos.

    Cualquier tipo de carne que se utilice va a estar mucho más suave y deliciosa, que las carnes que se cocinan en olla de presión de la manera tradicional.

    La olla lenta es muy utilizada en algunos países europeos y en Estados Unidos.  

    Pues con el alto ritmo de vida, las personas que trabajan no tienen tanto tiempo para estar pendientes de la preparación.

    Por eso generalmente ellos tienen la cena como comida principal.

    Ellos almuerzan ligero, pero  llegan luego del trabajo y prefieren preparar la cena en la noche.  

    Pero si es que preparan sus alimentos por la mañana y los dejan cocinándose en la olla lenta todo el día. Al llegar del trabajo tienen casi todo listo.

    En los países latinoamericanos, no existe mucho esta costumbre, pero es muy fácil dejar toda la noche cocinándose las carnes.

    En especial las que son un poco más duras y largas de preparar como el salón, la pata, la lengua de res o la gallina criolla.

    Estas carnes quedan muy bien cocinadas en olla lenta y son más suaves al cocerlos en un largo tiempo y a baja temperatura.

    Para cocinar una gallina de campo, después de sacarle todo la piel y la grasa, es posible obtener un delicioso plato que en Ecuador lo llamamos caldo de gallina criolla, sin tanto esfuerzo.  

    También  la carne adquiere una suavidad increíble.

    En esta temporada, les mostraré varias recetas realizadas con los tiempos de cocción adecuados.

    También los ingredientes que yo utilizo para los diferentes platos, cuando los preparo en una olla eléctrica de baja temperatura.

    Espero que les gusten mis consejos y que sepan el tiempo de cocción de cada tipo de carne.

    La olla lenta que yo utilizo es marca Oster como la primera imagen de esta entrada. 

    Esta tiene varias opciones de cocción, las cuales son:  sofreir, la que se usa para hacer refritos, asar, asar carnes, y la de olla lenta que es la que vamos a utilizar para esta receta.

    Es la primera receta que les comparto es para preparar un caldo de pata de res al estilo ecuatoriano. 

    Puedes ver el video en la parte inferior para que veas todo el proceso y cómo tiene que quedar el plato terminado.

    Caldo de pata, ingredientes:

    Tamaño de la preparación para 5 personas.

    Para preparar un caldo de pata necesitamos los siguientes ingredientes:

    • Media pata de res de aproximadamente de unas 2 libras.
    • 3 ramas de cebolla blanca.
    • 2 ramitas de cebollín.
    • 4 tallos de apio.
    • 1 rama de cilantro o culantro.
    • 2 ramitas de perejil.
    • 1 rama de hiervas magi o 1 cubito magi.
    • 2 libras de mote o choclo mote pre cocido.
    • 1 taza de leche.
    • 50 gramos de maní molido o 2 cucharadas de mantequilla de maní.
    • 4 dientes de ajo.
    • 3 piscas de sal.
    • Pimienta a gusto.

    Preparación

    Se colocan 10 tazas de agua y se incorpora  y la pata bien lavada en trozos pequeños y cortada en rodajas con todo el hueso de las pata, en la olla lenta.  

    Luego se incorporan los tallos de cebolla blanca, cebollín y apio. También los los 4 dientes de ajo picados en pequeños trozos. Y se adicionan las 4 pizcas de sal y una pizca de pimienta.

    Programa la olla lenta a la temperatura más alta que se disponga en este modo de cocción por un tiempo de 10 horas.  

    Después que ya haya pasado todo este tiempo, se puede pinchar la pata con un tenedor para comprobar si ya está suave y bien cocinada.  

    Si el tiempo ya fuera el adecuado se retira la pata de la olla y se la corta en rodajas pequeñas al gusto y se le incorpora el mote (maiz cocido), las hierbas: cilantro, perejil y la hierva magi picada en pequeño

    Luego le dejas hervir por unos 30 minutos adicionales para que tome más sabor.

    Después se licúa en un vaso de leche las 2 cucharaditas de mantequilla  de maní y si no dispone, se puede también usar unos 50 gramos de maní licuado o triturado. 

    Esta mezcla se le incorpora a la sopa, la que tiene que seguir prendida por unos 5 minutos más, hasta que la mezcla quede homogénea. 

    Se puede remover más con un poco la leche, para poder mezclarla bien en el caldo, con una cuchara de palo.

    Cuando ya tenemos listo nuestro caldo de pata, nos queda solamente degustarlo y disfrutarlo en familia.  Recuerda que este plato tiene colágeno, elastina y otros nutrientes esenciales para la piel. 

    Los mejores ingredientes que son base para hacer la gelatina, están en este caldo de hueso, los cuales son lo mejor para tu cuerpo y para fortalecer tus articulaciones.

    Puedes ver en Youtube el video completo de la preparación del caldo de pata ecuatoriano siguiendo este enlace:

    Visita el siguiente link: https://elgourmeturbano.blogspot.com/

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