Viaje a La India. Delhi segunda parte

 

El primer día en Delhi fue muy interesante.  Fuimos al complejo de Qutab Minar, que está conformada por una serie de templos y de mezquitas.  Unos pocos fueron construidos en el siglo III y IV d.c y pertenecen a la cultura hindú.  Estos fueron desenterrados y recuperados  en las últimas décadas.  Y hay otras construcciones musulmanas como el Qutab Minar, la cual es la edificación más alta y la más famosa, pues tiene 72,5 metros de altura; esta edificación inició su construcción en el año 1193.  Casi todas las construcciones son de arquitectura musulmana, porque fueron construidas con ladrillo, mármol y partes del material recuperado de los templos indues más antiguos que fueron destruidos por los musulmanes.  Casi todas las construcciones de después de la conquista de la India por los Otomanos.  Este complejo fue declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco en 1993.

Después de probar en un restaurante la sazón de la comida india; la que se caracteriza por ser bastante picante, pero muy sabrosa; nos fuimos a la parte central de uno de los mercados m’as antiguos en  Delhi y lo recorrimos en un taxi bicicleta para experimentar el rip show de Delhi.  Es una experiencia extraordinaria y se ve cada lugareño recorriendo este mercado en bicicleta, a pie o a caballo.  En este recorrido entre lo antiguo y más típico de esta ciudad, se encuentran tiendas coloridas de todo tipo de mercaderías, se ofrecen telas, artículos usados, especias, vestidos llamados saris, zapatos, comidas y mucho más.  Las personas caminan esquivando las motos, las bicicletas y los vehículos.  No hay nada igual en toda La India que este mercado tan diferente y colorido.  Les pongo un video para que tengan una idea del recorrido.  La dirección de circulación es en el carril izquierdo y el volante a la derecha como lo es en Inglaterra.

 

Delhi es una ciudad que tiene más de 20 millones de habitantes y tiene una diversidad inmensa.  Existen cuatro castas principales entre sus habitantes.  La primera casta es la de los sacerdotes, la segunda la de los políticos, la tercera la de los comerciantes y artesanos y la cuarta la de los obreros y campesinos.  Además de estas cuatro castas existen las personas sin casta que son llamados también intocables y son los que realizan los peores trabajos como limpiar inodoros y otros trabajos de muy baja estima.  Ellos tienen la creencia que nadie puede cambiarse de cast en el trayecto de la vida y según su comportamiento podrían reencarnarse en una casta superior en otra vida.  El consumo de alcohol y carne de cerdo está prohibida para todas las castas y solamente los intocables beben licor y consumen este tipo de carne que es considerada impura.